据天泉新闻于2024年10月15日 10时35分00秒发现
，山东大集为何火出圈热点
，社交媒体上
，赶山东大集又掀起了热潮
。100元在山东大集吃到六个菜
，羊肉、海鲜、豆芽等荤素搭配
，厨师现场炒制宛如流动厨房
，各种新鲜食材应有尽有
。一位博主不由感叹
：
“这才是真正的人间烟火气
。”

大集也深刻融入了当地文旅
，不少游客将赶集列为打卡山东的“隐藏景点”
。青岛的泊里大集、淄博的周村大集、东营的牛庄大集、临沂的费县大集……这些古老又传统的集市
，在短视频时代早已名声在外
，吸引来自五湖四海的游客
。

没有刻意的宣传与运作
，不同于建筑林立的街头
，带有一点儿“土味”的山东大集悄无声息地收获了网友的齐声称赞
。“只有去过山东大集的人
，才懂得大集的含金量
。”细数相关短视频
，最火的莫过于美食
，物美价廉是最大特点
。100元吃六个菜已是见怪不怪
，还有2元一碗的面条
，10元能买到一兜子黄桃
。虽然环境不多高档
，但在乡亲们的叫卖吆喝声中
，处处透着淳朴温暖
，能吃又能玩
。一眼望不到头的新奇
，足以打败某些复制粘贴的景点
。因此
，山东大集被戏称为“年轻人幸福感教育基地”
，在集市上讨价还价
，与摊主谈天说地
，花很少的钱“干饭”
，很多人来这颠覆了对旅游的认知
，又重新找到了逛吃的快乐
，赶集属于中老年人的刻板印象已被改写
。

生长于乡土社会的传统大集为何依旧魅力不减
？作为一种周期性市场
，山东大集历史悠久
，数量多、规模大
。它凝缩了一个地区的过去和现在
，包括风俗、习惯、方言、物产以及代表性的生活方式
。在现代商业夹击下
，也有一些地方的大集失去了往日的光辉
，风头不再
。

对山东大集来说
，似乎不存在这种压力
，独有的文化传承和积淀
，使其能够永葆生命力
，获得持续发展
。比如
，周村大集在清朝康熙年间就有“名列长山县集市之首”的记载
。传统美味周村烧饼、周村五香牛肉仍在大集上占有一席之地
。泊里大集从依街而市到160亩的专属区域
，足见其猛烈的发展趋势
。除了海鲜烩饼、泊里烧鸡、沐官岛虾酱等久负盛名的代表美食
，衣服、鞋袜等日用百货
，一些极具特色的民间技艺也可在大集上找到踪影
，像泊里红席与泊里麦草画
，一直都是摊位上的常客
。据悉
，现在的泊里大集年交易额达8亿元
，这一成绩实在惊人！

如今社交媒体呈现的赶集不再局限于传统的商品交易
，人们在这里体验齐鲁民间文化生活
，品尝特色小吃
，捕捉世间万象
，趣味十足
。保留地方传统
，展现特色文化
，不断与时俱进
，山东大集的魅力根植于此
。“土里土气”变身“文化盛宴”“文旅招牌”
，山东大集在网络的持续走红
，带动了当地特色文化资源的发展振兴
。借助流量的东风
，如何延续活力
，创新内容形式
，满足大众多样化的消费需求
，擦亮金字招牌
，人们的期待
，正在推动山东大集迈向一个新的阶段
。（大众新闻记者 朱子钰）

网友看法

1、网友博学雪梨
：
山东大集体现了当地人民的人土风情
，豪放又大气
。

2、网友极速辽阳0S8
：
切