据天泉新闻于2024年10月30日 12时01分38秒发现,保鲜膜包裹食物加热会致癌?假的热点,来源:北京网络举报
“用保鲜膜包裹食物加热,会向食物中释放致癌物质?”这种说法是真的吗?让我们听听专家怎么说——
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料,通过聚合反应制成。根据乙烯母料的不同种类,我国市场上出售的绝大部分保鲜膜可分为三大类:
第一种是聚乙烯保鲜膜,简称PE;
第二种是聚氯乙烯保鲜膜,简称PVC;
第三种是聚偏二氯乙烯保鲜膜,简称PVDC。
北京市科学技术研究院分析测试研究所研究员 张梅:因为PVC保鲜膜里面有大量的增塑剂,有很多的报道关于增塑剂里面会产生一些致畸致癌的物质,可能大家对此产生恐慌,但是所有的有毒或者有危害的物质其实都是跟剂量有关系的。如PVC保鲜膜如果它是符合国家标准的,而且大家通过正规途径采购,它里面的增塑剂的限量和添加量都是有要求的,如果满足相关的要求,合理正常使用,其实是安全的。
PE保鲜膜主要用于食品的包装,日常超市购买的水果、蔬菜、半成品都可以用PE保鲜膜保鲜。PVC保鲜膜可以用于食品包装,但由于它含有邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),即人们常说的增塑剂,在增加塑料的弹性和韧性的同时,对人体的安全性有一定的影响,不宜加热使用。PVDC保鲜膜,主要用于一些熟食、肉类等产品的包装,可以有限度的加热。
(内容来源:央视新闻、北京市科协)
网友看法
1、网友大平A:分子是不断运动的,加热扩散会更加剧烈,人吃了包裹的食材后会过多摄入微塑料,加剧心脑血管疾病风险。人血液微塑料含量会越来越高。
2、网友北哒通知叔:除非塑料在微波炉里面加热的时候不分解不融化…这个涩会真是越来越…拍案惊奇了…[捂脸][我想静静][笑哭]
3、网友奇妙蛋糕le:超过90度就会放毒呀,你说有没有害?[捂脸]
4、网友东方红曰升空:https://m.toutiao.com/is/iSpJ7E6o/?= 东方红曰升空:太怪了,《新浪财经》为以色列摇旗呐喊,不许支持巴勒斯坦 - 今日头条
5、网友悟……空:为什么这么坏来害人,傻子都知道有毒有害,你们偏要说没害。吃一口闹不死人,但是慢慢的身体就不健康了。
6、网友博学头条潇洒哥:让专家现场直播吃塑料袋
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