11月9日
，
“胖东来销售额破200亿 控速宣告失败” 上了头条热榜
。


胖东来这次上热搜居然是因为失败
？乍一看还以为是胖东来出现颓势
，
生意变差了
。
仔细一看才发现原来是今年的销售额有打破纪录
。
胖东来本来打算把今年销售额控制在200亿
，
但还没到年底就发现已经超过了
，
截至目前比2024年整整超了30亿
。
真是“失败”啊
。


我是今年10月27日去的胖东来天使城店
。
我是工作日下午3点多去的
，
这栋楼总共有五层
，
除了胖东来自己的产品还进行了一些招商
。
其他楼层人流量一般
，
但是负一层的超市还是人挤人
。


作者拍摄

很多人以为胖东来就一家店
，
其实不是
，
总共有有14家实体店和1家线上商城
，
主要在许昌、新乡和禹州
，
都在河南省内
。


我去的天使城店不是销量最高的
，
但是人流量最大的
，
大部分外地人都会来这个店拍照打卡买东西
。
但其实
，
这个店的销量并不是最高的
，
最高的是时代广场店
。
我在抖音上看过相关介绍
，
当时也问过天使城的店员
，
时代广场门店商品品类更齐全
。
本地人一般都会去时代广场和生活广场店
，
但是装修不如天使城店
。


我本来打算把这几个店都看下
，
但时间限制最终只逛了天使城店
。
我谈下这个店给我的感受
。


刚下负一楼
，
我第一感受是人很多
，
这个店的装修很精致
，
比一般超市的质感高几个档次
。
店里的商品摆放得都非常整齐
，
没有丝毫的凌乱感受
。


我买了胖东来自己的第一个品牌德丽可思
。


还买了网上特别火的香辣牛肉、网红月饼
，
胖东来熟食区的食物都非常干净有食欲
。


至于口感
，
我觉得还好
，
并没有特别惊艳
，
但绝不劣质
。


胖东来的服务
，
就我个人体验
，
我觉得跟海底捞相比
，
有相似也有不同
。
我当时没有拿推车和购物篮
，
工作人员看我拿这么多东西会主动帮忙
，
但并不像海底捞那么热情
，
其中一些服务人员的表情有一种淡淡的感觉
，
但这并不会影响为顾客服务
。
说实话
，
我更喜欢这种
，
毕竟顾客太多
，
他们是真累
。


海底捞的服务会让我有点心疼店员
。
我后来也看了海底捞的培训
，
店员在人前的热情背后背负着巨大的压力和羞耻感
。
我觉得胖东来更人性化一点
，
员工也是人
，
顾客也不该是上帝
，
每个人都不是工具
，
而是目的本身
。


我买好东西去5楼胖东来影城
，
打算找个位置尝尝胖东来的自有品牌蛋糕
。
当时缺把切蛋糕的刀
，
询问影城工作人员
，
立马就给我拿了一个
。
我当时有点惊讶
，
正常来说那个位置一般不会有刀这种工具
。
我觉得这很可能是胖东来之前遇到过类似情况
，
然后就立马完善
。
整个过程
，
我没有一次需求没得到满足的情况
。


胖东来的洗手池也值得一提
。
我第一次看到洗手和吹干在一起的洗手池
，
每个池子都有
。
这不仅是数量更多
，
而且洗手过后的的水不容易滴到地面
，
同时节省水和人力资源
。


胖东来最让我印象深刻的是墙上的标语
，
“爱在胖东来” “生命在于释放而非修行” “优秀的商业不知是规模
，
而是传承幸福和品质”等等
。


其中一些或许有点个人化
，
属于于东来私人价值观
。
但总体来说
，
我感受到的是一个经历过心理危机的人所总结出来非常健康的价值观
，
很多都戳中了我
。
这跟其他超市的流水线式的标语相比
，
至少可以说是非常走心
。


这些都足以体现胖东来以人为本
，
不仅是以顾客为本
，
也以员工为本
，
在人与人之间达到了平衡
。
于东来之所以限制销售额
，
背后的原因也很暖心
，
担心员工加班太多、压力更大
，
忘记了企业的初心
。


很多企业都是数据、规模的奴隶
，
但胖东来做了一个榜样
。
他告诉我们
，
人永远都是主人
，
每个人都是主人
。


网友看法

1、网友简单78770：胖东来之所以越来越热，不是各种推销，而是真诚与良心

2、网友华语大学研究生：有潜力