2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展近日在德国开幕
，
大量中国企业参展
，
然而中国参展商遭遇大规模食物中毒事件
，
大约200人食用一家中餐馆提供的盒饭后上吐下泄
，
有人甚至一晚上拉了40多次
。


该餐馆11月19日在社交媒体上发信道歉
，
声称食材是正规渠道采购
，
只是肉品未完全煮透熟所致
，
但未提具体赔偿措施
。
目前德国当地食品安全局已在进行调查
，
有食物中毒者向扬子晚报表示
，
应清查这次餐食供应中存在的问题
，
给他们一个合理说法
。


江苏参展商小罗（化名）告诉扬子晚报记者
，
中国参展商组成30多个参展团参加这次活动
，
展会期间的餐食由地接联系一家名为“兄弟烤吧”的当地餐馆供应
，
一份盒饭20欧元
，
价格相当高
。


11月19日
，
“兄弟烤吧”在社交媒体平台发信表示道歉
，
声称当天共计准备500余份团餐
，
因为时间极其紧张
，
将提前切配好的备用猪肉放入冷冻室保存
。
“周一（17日）早上取用时
，
肉块仍处于硬冻状态
，
因化冻及煮制时间不足
，
导致肉品未完全煮透熟透
，
这是我们操作流程中极其严重的失误！所用猪肉为周三正规渠道采购
，
具备完整发票及进货凭证
，
并非食材本身问题
，
而是我们后端加工环节的疏忽大意
。
”

信中说事件发生后
，
他们第一时间与各团领队一起积极应对：“连夜为受影响的朋友熬制白粥；采购并分发药品；将腹泻严重的参展商送到医院就诊；准备了慰问品
，
在各领队带领下
，
当面向受影响的展商当面赔礼道歉
。
”

餐馆事后提供的白粥和药品

“兄弟烤吧”称这件事得到迅速、有序地处理
，
还向中国驻杜塞尔多夫领事馆、各展团领队和负责人表示感谢
。


但很多受影响者对此并不满意
，
认为该餐馆避重就轻
，
没有说明食物中毒的实质问题
。
多人表示当时吃盒饭时
，
就发现里面的肉发酸或者发臭
，
不是未完全解冻的原因
。


小罗对相关机构的态度很不满意
，
“导游和展会公司都甩锅给地接
，
这个烧烤店评分不高
，
我认为展会公司和导游也有不可推卸的责任
，
他们应该讲清楚与地接到底是什么关系
，
为什么选择这样一家不负责的餐馆
？”

小罗很气愤
，
他说：“一份盒饭卖出高价
，
还引发大规模食物中毒事件
，
这样的店铺应该永远地消失
。
”

来源：扬子晚报

网友看法

1、网友喵酱紫啧a：公知咋看“德国的食品安全”

2、网友幸福伊斯特尔3G7：虽然我觉得故意的可能性很低，但如果是台湾人或者香港人开的餐馆，那种可能性也不能排除。

3、网友qishing：哈哈，哪个厂商邀请的

4、网友陌如世：一晚上算十小时，40次腹泻，大约十五分钟一次，人还好吗？还在吗？

5、网友阿布0422：不要可怜商家，这种人只有本事坑自己人，让德国相关的食品卫生部门介入，不要让商家赔情道歉装可怜蒙混过关

6、网友山东北风：没有全熟的或者没有完全化冻的正常食物，不会造成食物中毒和痢疾，最多只会一过性的闹肚子。

7、网友围了个城：西方国家都善于吹嘘自己，把自己国家通过媒体包装成日渐天堂一样，这些年有了网络，撕开了宣传的口子，才露出了里子，一些问题摆上台面了。食品安全只是冰山一角，并不是他们管理多么好，只是吹嘘的好罢了

8、网友偏不取用户名：出去参展的，订的都是当地中餐馆的餐。

9、网友星辰大海：吃完食物中毒，然后再在德国治疗。这不是和法海如出一辙[捂脸]形成了闭环[呆无辜]

10、网友才高八斗菠萝VZ：搞清楚“兄弟烤吧”是“什么人”开的很重要，可避免“误入”？

11、网友狂岚无心：德国吃拉肚子要扬子晚报给说法，哈哈哈哈哈

12、网友用户7411154102920：中餐馆[呲牙]

13、网友同同1765：看清楚是中餐馆

14、网友M超哥C：一晚上拉40多次？这应该就没离开过马桶吧[捂脸]

15、网友积极正：这可能是诺如病毒，记得在北京的时候，一个德国车展回来的中国人也是全身发烧，眼睛充血在中关村，感觉德国可能在研究什么

16、网友无险风光再险峰：还记得08年去德国参展，都是自带泡面加碗筷，还有烧书壶。

17、网友寂静的白桦林：20欧！太贵了

18、网友proudwolf：跑国外去吃花生也居然过敏

19、网友一盏灯火辉煌：不是说国外食品安全啥，这种公司在国外被罚千家荡产吗[狗头]

20、网友时髦船帆wN：德国政府一定要拿出法治精神来把这家中餐馆罚的倾家荡产@欧盟在中国