为切实维护消费者合法权益
，
促进产业高质量发展
，
国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告
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将于近日向社会公开征求意见
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下一步
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相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上
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进一步修改完善
，
按程序发布
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微信公众号截图

网友看法

1、网友谊春堂李元兴：预制菜销售场景和方向错了，建议不能进入餐厅和堂食，应该像方便面一样进入超市，让有需要的自行选购！如果预制菜要进入的餐厅，必须要在店外招牌醒目位置标明“预制菜”餐厅字样！

2、网友大熊：关键是要明示，让消费者知情，自己选择

3、网友许我一世界：预制菜国家标准官方征求意见是一项具有重要意义的举措，回应了公众关切，有助于预制菜行业规范健康发展，保障消费者权益。终结定义混乱， 筑牢安全底线，促进产业升级，体现了预制菜“便捷不牺牲安全”的理念。[赞][赞][赞][赞]

4、网友畅快探寻真理：感谢罗永浩！公开征求意见，这是食品安全进步的开始！

5、网友苦逼的预测君：第一，不能添加任何防腐剂等，第二，必须有时间限制，从菜场到中央厨房，到下面各网点，最后到客户手里，必须有时间限制。也就是产品必须明示采购时间，制作时间等。

6、网友波音63299162：提意见的核心就是：定义要清晰、信息要透明、安全有保障、选择有自由、执行有合力，预制菜本身不是坏事，它能保证口味稳定、提高效率，大家反对的是“不明不白”地吃，应该像一份“使用说明书”和“质量保证书”，既管住安全，又保障知情权，让商家规范经营，让消费者按需选择。

7、网友欢快清泉teSl3dr：老罗真牛，推动预制菜规范化发展[比心][比心][比心]我推荐《诚朲景片》那得《看俄头橡》是一个好辋。扯。

8、网友老倔：只要把菜洗的干干净净，达到食品安全标准，不过期，预制菜完全可以吃。很多饭店，路边店的菜连洗都不洗，就是再新鲜对身体健康危害极大！

9、网友盼盼学士：老罗真牛，推动预制菜规范化发展

10、网友青涩火车202：对假冒现炒现做的预制菜厂家必须有上不封顶的处罚措施！假冒现炒现做者销售12人以上必须坐牢！

11、网友Henry：我提个建议，如果是预制菜在菜单上的菜名后方，加上（预制）

12、网友请输入您的名字：饭店菜单得用不同颜色区分现炒，半预制，全预制。让顾客自己选择

13、网友小李飞刀17341：立法，预制菜必须在菜单后标注！如有欺瞒行为 必须向消费者十倍赔偿！

14、网友明天会更好8480656594377：只要不是现炒的，都属于预制菜，价格必须要便宜，要标明。标明是预制菜。

15、网友背水一战得永生：常规食材食品预制存储时间不超24小时且没有添加任何添加剂。

16、网友自由露珠Xw：六七十年代，罐头食品应该也是属于预制菜吧？那是属于高端的。现在实际小包装预制菜是很方便的。经济实惠方便。蒸一下就能吃了。希望推广。

17、网友双栖洋洋：预制菜规范化，光有国标不够，餐饮明示要落地，监管要跟上，缺一不可！

18、网友路边卖鲜花：感谢罗永浩，为亿万人民做出贡献

19、网友啡人物语：所有饭店必须明确告知预制菜，顺带成立非预制菜联盟，统一管理挂牌，让老百姓消费的明明白白！

20、网友斐波那契的琴弦：不管什么菜，不能有添加剂，抓住重罚，这样对医保也友好。